Nguyên liệu nấu canh cua rau dền:
- 1 bó rau dền, 200 g cua đồng xay.
- Đầu hành, đường, hạt nêm.
Cách chế biến nấu canh cua rau dền:
Rau dền nhặt khúc, rửa sạch rồi để ráo nước
- Cua đồng xay lược bỏ xác, cho vào nồi đun sôi với ít hạt nêm, đường
- Tiếp đến cho rau dền vào, nêm lại gia vị vừa ăn.
- Phi thơm đầu hành.
- Cho đầu hành vào nồi canh đang sôi.
- Múc canh ra bát và dùng nóng.
Lưu ý: Một số trường hợp sau không nên ăn món có cua đồng bởi không có lợi cho sức khỏe của bản thân, những gì khoa học và dân gian đã trải nghiệm chứng minh:
- Cảm lạnh tiêu chảy
- Người bị bệnh gút
- Người mới ốm dậy
- Người bị dị ứng
- Người có tiền sử về tim mạch
- Người bị ho hen, cảm cúm
0 comments:
Post a Comment
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.